Ny undersøgelse om spiseforstyrrelse og familiens spisevaner

Vær opmærksom på at denne artikel er arkiveret. Artikler i arkiv bliver ikke opdateret og kan indeholde brudte link eller forældet information.

Videnskab.dk har trykt en artikel af Thomas Nielsen, Det Samfundsvidenskabelige Fakultet, AU. Artiklen “Spiseforstyrrelser påvirkes af familiens spisevaner” bygger på en stor amerikansk undersøgelse “Family dinner and disordered eating behaviors in a large cohort of adolescents”.

Undersøgelsen har fulgt børn fra de var ni til de var fjorten år, og har påvist, at familiens fællesspisning kan beskytte mod udvikling af bulimi senere.

Artiklen kan læses på Videnskab.dk. Undersøgelsen er publiceret i PubMed – der linkes direkte i artiklen.